金泰粱记教你如何辨别真假阳澄湖大闸蟹

正宗阳澄湖大闸蟹品牌“金泰粱记生态大闸蟹”简介：苏州市金泰粱记生态水产有限公司以市场为依托，延伸拓展销售渠道，做好蟹文章。为求新发展，公司正沿着大批量的销售概念于阳澄湖中水质优良的地段规划200亩水面无公害生态养殖基地。所产的大闸蟹形态和肉质，在螃蟹家族中，大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。肉质肥嫩鲜美，食过后再食其它再好的佳肴名菜，都会嘴里无味。

    金泰粱记生态作为阳澄湖大闸蟹的形象品牌和正宗阳澄湖大闸蟹品牌化运作的倡导者，面对市场上假冒阳澄湖大闸蟹满布市场的现状十分忧心。所以一直倡议广大商家，保持重要的商业品格，坚持生产正宗阳澄湖大闸蟹，注重长期利益，不可竭泽而渔，否则毁坏阳澄湖这个品牌。金泰粱记生态公司对品牌情有独钟，因为品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产，他的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合，增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。阳澄湖大闸蟹更是一种文化，它的底蕴和内涵传载数百年，其积累深厚，是我们阳澄湖人宝贵的资产。

    金泰粱记生态深知阳澄湖大闸蟹是一个家喻户晓的品牌，我们要维护好这个品牌，做好品牌营销，为此我们竭尽全力，从产品品质抓起。阳澄湖大闸蟹在历史上就因其优良品质为文人骚客所赞颂，所以从古至今，阳澄湖大闸蟹就是品质之选，几百年累积出了一个品牌。因为经典，所以值得我们永久传承。作为苏州人，我们以维护好这个品牌为己任，让阳澄湖大闸蟹这个品牌发扬光大，永远健康持久的传播。只是可惜，现在很多人在利益的驱使下全国各地都有不少其他大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹，所以我感觉比较忧心，这样更让我们有坚持做好正宗大闸蟹的决心。因为假货的横行进一步强化了真货的地位，更能彰显正宗阳澄湖大闸蟹的价值。另外，出于改善生态的初衷，大力控制围网面积，实际上必然使得价格抬高，增加了产品身价，所以阳澄湖大闸蟹成为高档礼品的代名词。

    真假阳澄湖大闸蟹有啥不同，其实道理和真假龙井茶有点类似，只是说起来容易做起来难。在这里我还重复说下关于阳澄湖大闸蟹特征，让消费者好去辨别，希望给消费者选购带来便捷。