爆炒焖烩吃蟹有新招--我要吃蟹网（51吃蟹）

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2009-6-8

那么，阳澄湖大闸蟹价格为什么如斯之贵呢？据了解，真正好品质的阳澄湖大闸蟹的确是其他大闸蟹所没法比的。阳澄湖只有4.9万亩养殖大闸蟹，每年不外几千吨的产量，不仅供给姑苏、上海、北京等地，更多地出口我国香港、澳门、台湾，还有的销往国外，供求失衡导致价格一再上扬。　　根据姑苏阳澄湖蟹业协会发布的官方“身价”：今年阳澄湖大闸蟹的“出水价”为：母150克、公200克以上的为特级蟹，收购指导价为116元 -----------[阅读更多]

水产品联姻网购顽疾难克，金泰梁记力挺真品

2009-10-23

而除了买到假货的纠纷。普通快递不但很难达到要求，运输纠纷的解决也是一大难点。由于像大闸蟹这种水产品对运输有较高要求。目前也缺少运输生鲜的相应规范，一旦呈现问题，厂家、快递都不肯承担责任，最终导致消费者埋单，面临维权难的窘境。眼下已是深秋。阳澄湖大闸蟹都会成为“话题王”价格、防伪等话题是常谈常新。尤其值得关注的今年的大闸蟹开始“横行”网络，大闸蟹深受高端消费人士的青睐。每到这个季节。跟蓬勃发展的 -----------[阅读更多]

苏州女的嫁妆--蟹八件

2009-6-5

自晚清起，蟹八件开始成了姑苏女的嫁奁。传说，姑苏闾门，一个富商嫁女，嫁奁有一百二十抬之多，什么金银首饰，什么被褥枕垫，什么桌椅箱柜，什么碗筷瓢盆……林林总总，好不周全气派。此处习俗，发妆的前一天，要把所有的嫁奁一抬一抬的配置装饰好，顺次摆放在街上，作一次检修，这正投合了富商要夸耀一番的心理。这天，热热闹闹，看嫁奁的人涌过来涌过去。在不绝的夸赞声里，却有一个工匠对富商抉剔说：“嫁奁九十九样，再添一样 -----------[阅读更多]

1500公斤优质大闸蟹苗投放黄河

2009-8-5

东营市2009年黄河口大闸蟹增殖放流启动仪式在黄河三角洲国家级自然保护区内举行，1500公斤优质大规格苗种被投放到黄河水域。阳澄湖大闸蟹据了解，本次启动仪式以“增殖黄河口大闸蟹，养护保护区生态”为主题，旨在通过放流黄河口大闸蟹蟹苗，促进渔业资源恢复和环境改善，进一步增强全社会保护生态环境的意识。此次增殖放流所使用的苗种全部为从黄河口捕捞的野生大闸蟹蟹苗培育。仪式启动后，渔业部门还将在自然保 -----------[阅读更多]