苏州人气足 大闸蟹“功不可没”

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苏州人气足 大闸蟹“功不可没”
 据悉,一般大闸蟹旺季在十月至十仲春中旬。名扬国内外的“阳澄湖大闸蟹”和“后起之秀”的“太湖净水蟹”成了姑苏这一时段最好的“形象大使”,引得国内游客前来争先品尝。



    姑苏大学一对教授夫妇今天特意从市场里买了良多大闸蟹,有同事亲戚或学生上门,概以大闸蟹待客,吃着螃蟹论学术,真是一大快事。由于有肥美大闸蟹的大量应市,使姑苏人的这个长假过得更加有滋有味。



    长假期间,煮好一锅蟹,配上几样菜,亲朋挚友居家小酌是姑苏大街冷巷最常见的风景。记者在黄金周也走亲串友跑了几家,在每家的餐桌上都无一例外埠见到了“隆重推出”的大闸蟹。



    坐落在阳澄湖镇的阳澄湖度假村总经理告诉记者,十月一日至四日,度假村每天爆满,大部门都是上海等地自由组成的吃蟹团,三十间客房也都住满。推出农家乐服务的莲花岛,更是成为国内外游客吃蟹的首选,今年品蟹、买蟹、捉蟹的游客比以前更多。



    金秋十月是驰誉中外的大闸蟹上市的季节,常熟沙家浜阳澄湖大闸蟹旅游节、吴江七都第四届太湖螃蟹节、昆山巴城蟹文化节、唯亭阳澄湖大闸蟹文化节等多项流动都于近日拉开帷幕。仅唯亭阳澄湖大闸蟹文化节开幕那天就吸引了二十万游客前来品蟹,一位从温州赶来的客人兴奋地说,没想到吃蟹还有这么大的场面,姑苏的蟹文化做大了!



    今年的“十一”黄金周,固然天公不作美,连续几天都下雨,但到姑苏来的国内外游客有增无减。这除了姑苏适时推出新景点外,大闸蟹也是功不可没,品一品厚味大闸蟹成了今年良多游客来姑苏的一个重要原因。


转自阳澄湖大闸蟹新闻
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